Kafta bel Tamatem
Kafta bel Tamatem Spezialität aus gehacktem Rinder- Lammfleisch mit feinen arabischen Gewürzen, würzige Tomatensauce
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Gang 2 Haifa
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Vegetarischer Hauptgang– saisonalabhängig
Vegetarischer Hauptgang– saisonalabhängig
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Erfrischendes Thunfischtatar
Erfrischendes Thunfischtatar auf Avocado Salat mit Granatapfelkernen
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Gebratenes Thunfischsteak (120g)
Gebratenes Thunfischsteak (120g) zartrosa im Kern mit Weinblättern ummantelt auf ArabesQ-Salat
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Saftige, filetierte Hähnchenkeule
Saftige, filetierte Hähnchenkeule vom Grill auf Tabouleh Salat, Sumak-Sesamcreme
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