Speisekarte

ArabesQ Menü Haifa - € 30,00

    • Gang 1 (1 auswählen)

    • Mazza für 1 Person

      € 13,50

      Genießen Sie die Vielfalt der unwiderstehlichen arabischen Vorspeisen ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen

    • Gang 2 (1 auswählen)

    • Kafta bel Tamatem

      €13,90

      Spezialität aus gehacktem Rinder- Lammfleisch mit feinen arabischen Gewürzen, würzige Tomatensauce

    • Saftige, filetierte Hähnchenkeule

      € 13,90

      vom Grill auf Tabouleh Salat, Sumak-Sesamcreme

    • Gebratenes Thunfischsteak (120g)

      € 19,00

      zartrosa im Kern mit Weinblättern ummantelt auf ArabesQ-Salat

    • Erfrischendes Thunfischtatar

      € 14,20

      auf Avocado Salat mit Granatapfelkernen

    • Vegetarischer – saisonalabhängig

      € 14,20
    • Gang 3 (1 auswählen)

    • Dessert ArabesQ

      € 6,50

      Auswahl arabischer Süßigkeiten Sündig süßes Baklawa und cremiger Joghurt, verfeinert mit Dattelnhonig

ArabesQ Menü Al-Quds - € 38,00

    • Gang 1 (1 auswählen)

    • Mazza für 1 Person

      € 13,50

      Genießen Sie die Vielfalt der unwiderstehlichen arabischen Vorspeisen ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen

    • Gang 2 (1 auswählen)

    • Saftige, filetierte Hähnchenkeule

      € 18,00

      vom Grill auf Maklube (arabischer Gemüsereis) dazu warme Safran-Joghurtsauce

    • Filetierte und gebratene ganze Dorade

      € 22,00

      auf Tomaten-Risotto

    • Gebratenes Thunfischsteak (200g)

      € 23,00

      zartrosa im Kern, in Sesam gewendet auf ArabesQ-Salat dazu Safran-Risotto

    • Entrecote (250g)

      € 23,00

      vom Grill mit Blumenkohlcreme und mit Bulgur gefüllten Zwiebeln

    • Lang geschmorte Lammhaxe

      € 24,00

      mit Frieke (gerösteten Weizenkernen) dazu Fouhara (gewürzige Gemüse –Tomatensauce)

    • Gang 3 (1 auswählen)

    • Dessert ArabesQ

      € 6,50

      Auswahl arabischer Süßigkeiten Sündig süßes Baklawa und cremiger Joghurt, verfeinert mit Dattelnhonig

ArabesQ Menü Abu Soli - € 43,00

    • Gang 1 (1 auswählen)

    • Mazza für 1 Person

      € 13,50

      Genießen Sie die Vielfalt der unwiderstehlichen arabischen Vorspeisen ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen

    • Gang 2 (1 auswählen)

    • Lang geschmortes Lammschulterfleisch

      € 26,00

      auf Maklube (arabischer Gemüsereis) dazu warme Safran-Joghurtsauce

    • Saftiges Rinderfilet

      € 28,00

      vom Grill auf Pfannengemüse orientalischer Art und Süßkartoffelncream

    • Gang 3 (1 auswählen)

    • Dessert ArabesQ

      € 6,50

      Auswahl arabischer Süßigkeiten Sündig süßes Baklawa und cremiger Joghurt, verfeinert mit Dattelnhonig

à la carte

    • Mazzas

    • Mazza für 1 Person

      € 13,50

      Genießen Sie die Vielfalt der unwiderstehlichen arabischen Vorspeisen ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen

    • Mazzas für 2 Personen

      € 27,00

      Genießen Sie die Vielfalt der unwiderstehlichen arabischen Vorspeisen ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen

    • Mazzas für 3 Personen

      € 39,00

      Genießen Sie die Vielfalt der unwiderstehlichen arabischen Vorspeisen ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen

    • Hauptgänge

    • Kafta bel Tamatem

      €13,90

      Spezialität aus gehacktem Rinder- Lammfleisch mit feinen arabischen Gewürzen, würzige Tomatensauce

    • Saftige, filetierte Hähnchenkeule

      € 13,90

      vom Grill auf Tabouleh Salat, Sumak-Sesamcreme

    • Gebratenes Thunfischsteak (120g)

      € 19,00

      zartrosa im Kern mit Weinblättern ummantelt auf ArabesQ-Salat

    • Erfrischendes Thunfischtatar

      € 14,20

      auf Avocado Salat mit Granatapfelkernen

    • Vegetarischer – saisonalabhängig

      € 14,20
    • Saftige, filetierte Hähnchenkeule

      € 18,00

      vom Grill auf Maklube (arabischer Gemüsereis) dazu warme Safran-Joghurtsauce

    • Filetierte und gebratene ganze Dorade

      € 22,00

      auf Tomaten-Risotto

    • Gebratenes Thunfischsteak (200g)

      € 23,00

      zartrosa im Kern, in Sesam gewendet auf ArabesQ-Salat dazu Safran-Risotto

    • Entrecote (250g)

      € 23,00

      vom Grill mit Blumenkohlcreme und mit Bulgur gefüllten Zwiebeln

    • Lang geschmorte Lammhaxe

      € 24,00

      mit Frieke (gerösteten Weizenkernen) dazu Fouhara (gewürzige Gemüse –Tomatensauce)

    • Lang geschmortes Lammschulterfleisch

      € 26,00

      auf Maklube (arabischer Gemüsereis) dazu warme Safran-Joghurtsauce

    • Saftiges Rinderfilet

      € 28,00

      vom Grill auf Pfannengemüse orientalischer Art und Süßkartoffelncream

    • Desserts

    • Dessert ArabesQ

      € 6,50

      Auswahl arabischer Süßigkeiten Sündig süßes Baklawa und cremiger Joghurt, verfeinert mit Dattelnhonig