Lang geschmorte Lammhaxe
Lang geschmorte Lammhaxe € 29,00 mit Frieke (gerösteten Weizenkernen) dazu Fouhara (gewürzige Gemüse –Tomatensauce)
Gang 2 Al Quds
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Gebratenes Thunfischsteak (200g)
Gebratenes Thunfischsteak (200g) € 29,00 zartrosa im Kern, in Sesam gewendet auf ArabesQ-Salat dazu Safran-Risotto
Filetierte und gebratene ganze Dorade
Filetierte und gebratene ganze Dorade € 28,00 auf Tomaten-Risotto
Saftige, filetierte Hähnchenkeule
Saftige, filetierte Hähnchenkeule € 24,00 vom Grill auf Maklube (arabischer Gemüsereis) dazu warme Safran-Joghurtsauce oder Fouhara (gewürzige Gemüse –Tomatensauce)